Portal Senja – Menyelami Keanekaragaman Kuliner Surabaya yang Wajib Dijajal, Membicarakan Surabaya tanpa menyebutkan kelezatan kuliner lokalnya adalah sebuah kekhilafan. Kota ini tidak hanya dikenal sebagai kota pahlawan, tetapi juga sebagai surganya para pecinta kuliner. Di setiap sudutnya terhampar berbagai macam makanan lezat yang menggoda lidah. Jika Anda hanya singgah sebentar di kota ini, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kelezatan kuliner asli Surabaya.
Menyelami Keanekaragaman Kuliner Surabaya yang Wajib Dijajal
Kali ini, mari kita jelajahi beberapa spot legendaris yang selalu dicari oleh warga lokal maupun wisatawan untuk menikmati hidangan autentik khas Surabaya. Penasaran di mana saja? Ayo, ikuti panduan berikut ini hingga selesai.
1. Lontong Balap Garuda Pak Gendut
Lontong balap adalah salah satu ikon kuliner Surabaya yang terdiri dari irisan lontong, taoge, tahu goreng, lentho, bawang goreng, dan sambal. Jika Anda mencari lontong balap legendaris, tempat yang tepat adalah Lontong Balap Garuda Pak Gendut. Berdiri sejak tahun 1958, tempat ini menawarkan cita rasa lontong balap yang mantap, gurih, dengan sensasi kriuk-kriuk yang nikmat dari taoge.
- Lokasi: Jl. Embong Malang No.38, Genteng, Kec. Genteng, Kota Surabaya.
2. Sate Klopo Ondomohen
Sate klopo adalah salah satu kuliner khas Surabaya yang jarang ditemukan di tempat lain. Kunjungi Sate Klopo Ondomohen yang sudah beroperasi sejak tahun 1945. Sate klopo ditaburi dengan kelapa parut di atas daging ayam yang dibakar. Disajikan dengan serundeng dari parutan kelapa, sate ini memiliki rasa gurih yang unik, terutama ketika disantap dengan saus kacang dan kecap manis.
- Lokasi: Jl. Walikota Mustajab No.36, Ketabang, Kec. Genteng, Kota Surabaya.
3. Kepiting Cak Gundul 1992
Perjalanan kuliner di Surabaya belum lengkap tanpa mengunjungi Kepiting Cak Gundul 1992. Restoran ini terkenal dengan kepitingnya yang besar, segar, dan bumbunya yang meresap sempurna. Meskipun harganya agak mahal, namun rasa yang disajikan pasti sebanding dengan uang yang Anda keluarkan.
- Lokasi: Jalan Raya Kupang Indah No. 45 C-D, Sonokwijenan, Suko Manunggal, Sonokwijenan, Kec. Sukomanunggal, Kota Surabaya.
4. Ice Cream Zangrandi
Jika Jakarta memiliki Ragusa Es Krim Italia, Surabaya memiliki Ice Cream Zangrandi. Gerai es krim ini sudah berdiri sejak tahun 1930 dan dianggap sebagai toko es krim tertua di Indonesia. Suasana kolonial yang kental dan pilihan menu tradisionalnya, seperti Banana Split, membuat pengalaman menyantap es krim di sini sangat berkesan.
- Lokasi: Jl. Yos Sudarso No.15, Embong Kaliasin, Kec. Genteng, Kota Surabaya.
5. Nasi Babat Madura Gosyen
Cita rasa kuliner Surabaya dipengaruhi oleh masakan khas kota-kota di sekitarnya, seperti Madura. Salah satu yang sangat populer adalah Nasi Babat Madura Gosyen. Dengan topping babat yang melimpah, nasi ini disajikan dengan daging dan organ-organ lainnya yang digoreng hingga kering. Rasanya pedas, gurih, dan nikmat saat disantap dengan sambal yang pedas. Jangan lupa kunjungi artikel sebelumnya Liburan Anda dengan Keindahan Pulau Bali
- Lokasi: Jl. Raya Dukuh Kupang Barat No.25, Putat Jaya, Kec. Dukuhpakis, Kota Surabaya.
6. Warung Pak Ghofar
Warung Pak Ghofar mungkin terlihat sederhana, tetapi menyajikan hidangan yang luar biasa lezat. Nasi Campur menjadi menu andalan di sini, dengan kombinasi tumis tahu tempe, mie goreng, ayam berbumbu, empal goreng, dan sambal yang pedas. Meski sederhana, hidangan rumahan ini memiliki cita rasa yang tiada duanya.
- Lokasi: Jl. Darmo Permai Utara X No.18, Tanjungsari, Kec. Sukomanunggal, Kota Surabaya.
7. Nasi Cumi Waspada
Nasi Cumi Waspada adalah tempat yang tepat untuk menikmati hidangan unik di Surabaya. Dengan lokasinya yang berada di Jl. Waspada, tempat ini terkenal dengan nasi yang disajikan dengan cumi tinta, mie goreng, dan berbagai jenis organ sapi yang digoreng hingga kering. Tekstur empuk cumi dan bumbu petis yang khas membuat hidangan ini menjadi favorit banyak orang.
- Lokasi: Jl l. Waspada No. 2-4, Bongkaran, Pabean Cantian, Bongkaran, Kec. Pabean Cantian, Kota Surabaya.
8. Bakso Bonnet
Bakso Bonnet adalah salah satu tempat terbaik untuk menikmati bakso di Surabaya. Meskipun sederhana, bakso yang disajikan di sini memiliki ukuran yang besar dan cita rasa yang lezat. Dengan pilihan bakso urat dan bakso halus, serta es teler sebagai pendampingnya, pengalaman makan di sini akan sangat memuaskan.
- Lokasi: Jl. Manyar Kertoarjo V No.37, RT.007/RW.11, Mojo, Kec. Gubeng, Kota Surabaya.
9. Warung Pojok Moro Seneng
Pojok Moro Seneng adalah tempat yang tepat untuk menikmati sajian unik yang menggabungkan pecel dan rawon. Dengan paduan nasi pecel dan kuah rawon, hidangan di sini memiliki cita rasa yang unik dan lezat. Kuah rawon yang gurih dipadukan dengan bumbu pecel yang pedas manis menciptakan harmoni rasa yang sempurna.
- Lokasi: Jl. Pucang Anom No.17, Pucang Sewu, Kec. Gubeng, Kota Surabaya.
10. Soto Ambengan Pak Sadi
Soto Ambengan, salah satu soto legendaris di Indonesia, berasal dari Jl. Ambengan di Surabaya. Pak Sadi, sang pemilik, dikenal sebagai ahli dalam meracik soto yang lezat dan khas. Tekstur kuah yang kental dan rempah yang kuat menciptakan sensasi yang tak terlupakan di lidah. Tambahkan dengan kerupuk udang yang gurih, soto di sini menjadi makanan yang sangat disukai banyak orang.
- Lokasi: Jl. Ambengan No.3A, Ketabang, Kec. Genteng, Kota Surabaya.
11. Rawon Setan
Meskipun memiliki nama ‘setan’, Rawon Setan tidak terkenal karena kepedasannya, melainkan karena kelezatan rawonnya yang memikat. Potongan daging sapi yang besar dan kuah rawon yang gurih membuat hidangan ini menjadi favorit banyak orang. Jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi rawon yang lezat ini ketika Anda berada di Surabaya.
- Lokasi: Jl. Embong Malang No.78/I, Genteng, Kec. Genteng, Kota Surabaya.
12. Tahu Campur Kalasan
Tahu Campur Kalasan adalah tempat yang tepat untuk mencicipi hidangan khas Surabaya yang unik. Dengan pilihan tahu, sayuran, dan daging, disajikan dengan bumbu petis yang khas, hidangan ini memiliki rasa yang unik dan lezat. Rasakan sensasi menggigit tahu dan daging yang lembut, dan nikmati kombinasi cita rasa yang menggugah selera.
- Lokasi: Jl. Kalasan No.22, RT.00/RW.11, Pacar Keling, Kec. Tambaksari, Kota Surabaya.
13. Lontong Balap & Lontong Kupang Pak H.Woko
Lontong Balap & Lontong Kupang Pak H.Woko adalah tempat yang tepat untuk menikmati lontong kupang yang lezat. Kuah petis yang gurih dan racikan Pak H.Woko membuat hidangan ini menjadi favorit banyak orang. Dengan harga yang terjangkau, Anda bisa menikmati hidangan khas Surabaya yang lezat di tempat ini.
- Lokasi: Jl. Kalasan No.30, Pacar Keling, Kec. Tambaksari, Kota Surabaya.
14. Rujak Cingur dan Sop Buntut Genteng Durasim
Rujak Cingur dan Sop Buntut Genteng Durasim adalah tempat yang tepat untuk menikmati hidangan khas Surabaya. Rujak cingur yang segar dan pedas, dipadukan dengan sop buntut yang gurih dan kaya rempah, menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Rasakan sensasi mencicipi dua hidangan khas Surabaya yang lezat di tempat ini.
- Lokasi: Jl. Genteng Durasim No.29, Genteng, Kec. Genteng, Kota Surabaya.
15. Sego Sambel Mak Yeye
Sego Sambel Mak Yeye adalah tempat yang tepat untuk menikmati hidangan pedas di Surabaya. Dengan nasi hangat, sambal pedas, dan lauk pendamping, hidangan di sini memiliki cita rasa yang unik dan lezat. Nikmati sensasi pedas yang menggugah selera di tempat ini.
- Lokasi: Jl. Jagir Wonokromo Wetan No.10, RT.005/RW.06, Jagir, Kec. Wonokromo, Kota Surabaya.
Dengan begitu banyak pilihan kuliner lezat di Surabaya, Anda pasti akan dimanjakan dengan berbagai macam hidangan yang menggugah selera. Selamat menikmati!